オルアージュ スタッフブログ
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おいしい記念日 at「ビストロ・ド・タニ」
こんにちは、神田です。
実は私、先月末に29歳の誕生日を迎えました。
たまにはレストランで妻と食事でも、というわけで今日はそのお店をご紹介します。
そのレストランの名前は「ビストロ・ド・タニ」。
埼玉県のJR「浦和駅」より徒歩10分、駅前からは少し離れた所にある隠れ家的なお店でした。
このお店はフレンチとイタリアンのどちらも提供していて、
両方のメニューから選べるので、仏伊いいとこどりのコースにする事もできます。
さて、さっそく料理のご紹介。
まずはオードブル。
「牡蠣のムニエルとリゾット」です。
オードブルって一番お腹の空いている時に食べるので、
コース料理の中ですごく大事な役割を持っていますよね。
牡蠣も大きくてぷりぷりして、添えてあるリゾットも美味しかったです。
空腹だった私にはこのオードブルが一番強く印象に残っております。
さて、次はパスタです。
「からすみとキャベツのパスタ」を選びました。
こちらのレストランは野菜にとてもこだわっていて、
それぞれの料理に添えられた野菜達がどれもが格別に美味しかったです。
キャベツも柔らかくて甘く、初めて見る色の薄いニンジンは食べやすくてビックリ。
ワインはイタリアの辛口白の「ヴェルデッキオ」のグラスを。
からすみとも好相性でワインコンシェルジュとしてはひと安心!!
焼きたてのパンも頂きました。
そしてメインは、いつもの私なら肉料理を好むのですが、
「ホウボウのソテー」でさっぱりと。
アラサーですから今日くらい・・・
さぁもうお腹いっぱいで大満足だったわけなのですが、
最後のデザートでまた驚く事に。
何やらお店の方がワゴンにデザートを沢山乗っけてやってきて、
「お好きなものを選んで下さい」と。
ひとつだけ選ぶのだと思っていると、「全部でもいいですよ」と。
お腹いっぱいだったはずの妻も私にも別腹が突如発生。
これはスイーツ大好きな人にとっては堪らないのでは?
普段ケーキなどをあまり食べない私も結果的には・・・
ついつい4つも。
しかもわざわざシェフが持ってきてくださって、
「お誕生日おめでとうございます。」と甘いお祝いの言葉まで頂きました。
「歳は取りたくない」なんて言ってみたり、
耳にしたりすることはありますが、
こんな誕生日なら歳をとるのも悪くないな、と思える一日でした。
お店の雰囲気もよいので、特別な日などに是非おすすめしたいお店となりました。
来年もまた行きたいです。
実は私、先月末に29歳の誕生日を迎えました。
たまにはレストランで妻と食事でも、というわけで今日はそのお店をご紹介します。
そのレストランの名前は「ビストロ・ド・タニ」。
埼玉県のJR「浦和駅」より徒歩10分、駅前からは少し離れた所にある隠れ家的なお店でした。
このお店はフレンチとイタリアンのどちらも提供していて、
両方のメニューから選べるので、仏伊いいとこどりのコースにする事もできます。
さて、さっそく料理のご紹介。
まずはオードブル。
「牡蠣のムニエルとリゾット」です。
オードブルって一番お腹の空いている時に食べるので、
コース料理の中ですごく大事な役割を持っていますよね。
牡蠣も大きくてぷりぷりして、添えてあるリゾットも美味しかったです。
空腹だった私にはこのオードブルが一番強く印象に残っております。
さて、次はパスタです。
「からすみとキャベツのパスタ」を選びました。
こちらのレストランは野菜にとてもこだわっていて、
それぞれの料理に添えられた野菜達がどれもが格別に美味しかったです。
キャベツも柔らかくて甘く、初めて見る色の薄いニンジンは食べやすくてビックリ。
ワインはイタリアの辛口白の「ヴェルデッキオ」のグラスを。
からすみとも好相性でワインコンシェルジュとしてはひと安心!!
焼きたてのパンも頂きました。
そしてメインは、いつもの私なら肉料理を好むのですが、
「ホウボウのソテー」でさっぱりと。
アラサーですから今日くらい・・・
さぁもうお腹いっぱいで大満足だったわけなのですが、
最後のデザートでまた驚く事に。
何やらお店の方がワゴンにデザートを沢山乗っけてやってきて、
「お好きなものを選んで下さい」と。
ひとつだけ選ぶのだと思っていると、「全部でもいいですよ」と。
お腹いっぱいだったはずの妻も私にも別腹が突如発生。
これはスイーツ大好きな人にとっては堪らないのでは?
普段ケーキなどをあまり食べない私も結果的には・・・
ついつい4つも。
しかもわざわざシェフが持ってきてくださって、
「お誕生日おめでとうございます。」と甘いお祝いの言葉まで頂きました。
「歳は取りたくない」なんて言ってみたり、
耳にしたりすることはありますが、
こんな誕生日なら歳をとるのも悪くないな、と思える一日でした。
お店の雰囲気もよいので、特別な日などに是非おすすめしたいお店となりました。
来年もまた行きたいです。
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| 2012-02-24 07:56
| 神田
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